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HAZI dará a conocer sus experiencias innovadoras en Food For Future

HAZI contará en la Feria Food For Future con un stand de 80 metros cuadrados para dar a conocer las experiencias innovadoras que se están llevando adelante en la cadena de valor de la alimentación y de la madera Euskadi.

El espacio está dividido en tres zonas por las siguientes temáticas: trazabilidad/seguridad, teledetección y sostenibilidad/calidad de vida/mejora de los procesos.

Dentro de esas temáticas los proyectos reales serán los protagonistas ya que estas se mostrarán en directo en el stand; entre ellos, se encuentran los siguientes proyectos:

  • E-gazta: digitalización del proceso de los quesos, uso de la tecnología para el proceso de elaboración sin dejar de lado el sabor tradicional de nuestros quesos.
  • Kiwi: automatización del riego a través de sensores.
  • Agricultura de precisión. GPS, imágenes de satélite y sensores para optimización de recurso.
  • Monitorizacion PAC. Uftilización de imágenes de satélite para verificación de solicitudes de ayuda
  • Blockchain de pescado y carne que facilitan la trazabilidad de esos productos hasta el consumidor

HAZI está impulsando la digitalización inteligente con objeto de conseguir una mejor calidad de vida las personas productoras, aumentar la competitividad y los procesos productivos del sector utilizando menos recursos.

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