banner11.jpg

Art铆culos

Haragiaren eta Txingarraren Nazioarteko I. Topaketa Tolosan

Apirilaren 27tik 29ra arte,Tolosan "Haragi" Haragiaren eta Txingarraren Nazioarteko I. Topaketa egingo da, Tolosako Udalak, HAZI Fundazioak eta Basque Culinary Center-ek  antolatuta. Ekitaldian hainbat jarduera egingo dira Tolosaren erdiguneko toki enblematikoenetan: erakustaldiak, bazkari herrikoiak, dastatzeak, prestakuntzak eta hitzaldiak. Horrez gain, Basque Culinary Center-en, haragiari eta txingarrari buruzko sinposio bat egingo da.

Haragiren lehen edizioan, txingarraren eta haragiaren nazioarteko erreferenteek parte hartuko dute, Brasil, Peru, Mexiko eta Argentinatik etorriak; eta, estatuko eta Tolosako erretegiekin batera lanbideari, tokiko produktuari eta Euskadiko parrila-tradizioari ikusgaitasuna emango dute.

Informazio gehiago

haragi   haragi2

scribdicon

Granja Modelo s/n 01192 Arkaute, Araba , NIF. G48986137 | T 945 00 32 40 | hazi@hazi.eus | Pol铆tica de Privacidad | Aviso Legal | Control Remoto